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Moreno-Marval, W. , Marfisi-Valladares, S. , Febres, J.F. , Peña, L. y Alcalá, J. 2024. Evaluación de los parámetros de calidad en bebidas carbonatadas mediante un estudio de repetibilidad y reproducibilidad : Estudio R&R para el aseguramiento de la calidad en bebidas carbonatadas. Ingenio Tecnológico. 6, (nov. 2024), e049.