Carrillo, G. ., G. O. Ferrero, E. G. . Vaschetto, y G. A. Eimer. «Biocatalizadores Mesoestructurados Renovables: Optimización En La producción Sostenible De Aromatizantes Y Saborizantes». Ingenio Tecnológico, vol. 7, abril de 2025, p. e054, https://ingenio.frlp.utn.edu.ar/index.php/ingenio/article/view/132.